Il panettone

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Il Panettone Made in Bergamo

Fare il Panettone è per noi motivo di grande gioia ed insieme responsabilità dal momento che viene tagliato e gustato nel momento più importante dell’anno e tra persone che si amano.

Per questo non possiamo mai accontentarci dei risultati raggiunti e cerchiamo sempre di migliorarci.

Ogni anno, tra giugno e settembre, rivediamo i processi nei dettagli e sperimentiamo nuovi e piccoli cambiamenti; un continuo “labor limae” che ci permette di sostenere con assoluta certezza che il prossimo Panettone Marchesi sarà il più buono di sempre.

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